Afvalwater

Het afvalwater van restaurants bevat vaak dierlijke en plantaardige vetten en oliën, waardoor verstoppingen en geurhinder kunnen ontstaan. Conform de Vlaamse Milieuwetgeving mag er geen afvalwater geloosd worden in de riolering dat vetten en oliën bevat.

Omdat het afvalwater dat afkomstig is van een horeca-inrichting meestal niet aan de lozingsvoorwaarden beantwoordt, is een zuivering door middel van een vetafscheider noodzakelijk.

Een vetafscheider wordt aangesloten op de keukenriolering, bij voorkeur zo kort mogelijk achter het lozingspunt.

Geluid

De wettelijke bepalingen voor geluid verschillen al naargelang het profiel van de zaak; cafés die een dansgelegenheid vormen en groter zijn dan 100m², hebben een Vlarem-milieuvergunning nodig. Andere zaken moeten zich houden aan de 90 db (A)-geluidsnorm.

U kan hier meer informatie vinden. Uw account manager geeft u advies over de procedure.